Esperienza castagne – sentiero escursionistico per grandi e piccini
Il Sentiero delle castagne dell’Alto Adige si trova nel mezzo del piccolo paese di Völlan, sopra la città di Lana. Il punto di partenza del sentiero circolare di circa 2 km, facilmente accessibile e pianeggiante, può essere visto da lontano. È una scultura di legno sovradimensionata di un “Keschtnigl” – un igloo di castagno. Il sentiero circolare conduce attraverso la zona pittoresca dei castagneti tradizionalmente coltivati di Völlan.
C’è molto da imparare sul Chestnut Experience Trail
In varie stazioni, alcune delle quali sono anche interattive, gli escursionisti giovani e vecchi possono imparare molto sulla castagna. Dal legno dell’albero alle malattie e alla biodiversità, ci sono informazioni lungo la strada.
Il totale di dieci elementi di esperienza trasmette tra storia, scienza e curiosità l’importanza della castagna e del castagno per la gente dell’Alto Adige.
In passato, secoli di magra, il nobile frutto nel suo abito a spillo serviva come alimento base, perché non solo il pane e il dolce possono essere fatti con la castagna e la farina di castagne, ma anche la pasta, gli gnocchi e la polenta. La castagna era anche un sostituto del caffè, il suo miele aspro è ancora oggi particolarmente popolare, e come contorno ricco di proteine assicurava la sopravvivenza della popolazione in tempi di crisi. Poi, nel XIX secolo, la moria di castagni dovuta a malattie si diffuse in tutta Europa, portando alla decimazione del frutto e alla soppressione della sua importanza, che riprese solo dopo le guerre mondiali.
Se volete esplorare tutti gli elementi dell’avventura in profondità, avrete bisogno di circa un’ora e mezza per il sentiero dell’avventura delle castagne.
A proposito, si può parcheggiare molto bene nel parcheggio vicino alla chiesa. Da lì si cammina per circa 700 m lungo il Probst-Wieser-Weg. Dopo il campo sportivo si può già vedere l’enorme “Keschtnigl” e il sentiero delle castagne inizia poco dopo il Weinreichhof.
Qui imparerete sicuramente anche molto sulla castagna. Buon divertimento!
[…] Quando fate la spesa, assicuratevi di comprare circa il 20% in più della quantità data nella ricetta a causa del guscio. O avete castagni nella vostra zona e potete anche raccoglierli voi stessi, come facciamo qui? […]