Oggi vi presentiamo la prima tappa di un tour di montagna e via ferrata molto speciale. DOLOMITI SENZA CONFINI Basandosi sull’idea che le Dolomiti non dovrebbero essere una barriera ma un luogo di incontro e di amicizia, è stato lanciato il progetto “DOLOMITI SENZA CONFINI”. 2 paesi – 9 tappe – 12 vie ferrate – […]
I sassi della ciotola di Sesto – un luogo di potere dei tempi passati
Luoghi di potere sul percorso di riflessione di Sesto In Alto Adige c’è una moltitudine di luoghi di potere, da cui si irradia un’energia speciale. Un luogo molto potente per me, che ti invita ad ascoltare il silenzio della natura e ad ascoltare te stesso, sono il Sesto Schalensteine e il Sonnenwendplatzl. Si possono trovare […]
Caldaro in abito rosso 2021 – Una festa per tutti i sensi!
Caldaro in abito rosso 2021 I migliori vini Kalterersee-Charta e altri vini rossi su un unico palco La Carta di Kalterersee è il sigillo di qualità per i migliori vini di Kalterersee e allo stesso tempo una promessa di qualità per gli amanti del vino. Solo i migliori vini di Kalterersee possono fregiarsi del sigillo […]
Kalterer Plent – Deliziosamente tradizionale
Mentre ci muoviamo tematicamente intorno al bellissimo Caldaro o al Lago di Caldaro, abbiamo qualcosa di molto tipico di questa regione per te: Il Kalterer Plent. Kalterer Plent – Che cos’è? Se non l’hai mai sentito prima, probabilmente ti starai chiedendo “Kalterer Plent – Cos’è?”. Plent è il mais. Il mais è anche chiamato “Türgg” […]
La Cantina di Caldaro – Una speciale cooperativa di viticoltori
Dopo il mio giro in bicicletta al Lago di Caldaro, mi sono fermato in una delle nostre cantine: La Cantina Kaltern. La Cantina Kaltern è una storica cooperativa di viticoltori che rappresenta un intero villaggio e i suoi viticoltori. La sua storia risale a molto tempo fa. C’è voluto più di un secolo per diventare […]
Mountain Days in Alto Adige 2021
Per tutti coloro che verranno nel nostro bellissimo Alto Adige nei prossimi giorni, abbiamo un grande suggerimento qui. Le Giornate della Montagna in Alto Adige 2021. La sensazione quando non vedi l’ora di un po’ di sole, natura ed esercizio fisico dopo un lungo e freddo inverno e il posto che può offrirti tutto questo. […]
Nelle Dolomiti – Una poesia
In den Dolomiten – Nelle Dolomiti Una poesia di Alfons Pillach Ich hab’ ein Paradies gefunden,dort wo der Enzian erblüht,und wo in frühen Abendstundendas Abendrot am Berg verglüht. Ein Bächlein sang mir seine Weise,und an des Berges steiler Wandzog still ein Adler seine Kreise,bevor er stolz im Tal verschwand. Ich blickte auf zu hohen Zinnenund […]
“Olta Gietsche” – Fiore pasquale primaverile
Un nome così poco attraente per un fiore così bello … Nel dialetto di Sesto “Olta Gietsche” – “vecchia ragazza” in italiano. Fotografato a circa 2000 hm, sul Heimatsteig al Helmhaus 2433 m. Cordiali saluti
Bruschetta – la ricetta per il classico antipasto
La bruschetta classica originale era originariamente solo una fetta di pane secco avanzato. Questo è stato strofinato con aglio, irrorato con olio d’oliva e cosparso di sale, poi tostato in una padella. La bruschetta è nata dalle difficoltà dei lavoratori dei campi italiani, che avevano bisogno di molta energia per il loro lavoro, ma che […]
Giornata mondiale delle api 2021 – Piccolo animale, grande effetto
Le api sono elementari per noi umani come impollinatori per la biodiversità e la sicurezza alimentare. L’Assemblea Generale delle Nazioni Unite ha proclamato il 20 maggio come Giornata Mondiale delle Api per attirare l’attenzione sul declino della popolazione mondiale delle api e sull’urgente necessità di proteggere le api. Incontriamo il grande lavoro delle api ogni […]