Kastanien erleben – Wanderweg für Jung und Alt
Inmitten des kleinen Dorfs Völlan, oberhalb der Ortschaft Lana, befindet sich der Südtiroler Kastanienerlebnisweg. Schon von Weitem ist der Startpunkt des ca. 2 km langen, leicht begehbaren und ebenen Rundwegs zu sehen. Es handdelt sich nämlich um eine überdimensional große Holzskulptur eines „Keschtnigl“ – also Kastanienigels. Der Rundwanderweg führt durch die malerische Gegend der traditionell bewirtschafteten Kastanienhaine Völlans.
Es gibt viel zu Lernen auf dem Kastanienerlebnisweg
An verschiedenen, zum Teil sogar interaktiven Stationen, können die großen und kleinen Wanderer jede Menge über die Kastanie lernen. Vom Holz des Baumes über Krankheiten bis zu der Artenvielfalt gibt es Informationen entlang des Weges.
Die insgesamt zehn Erlebniselemente vermitteln zwischen Geschichte, Wissenschaft und Kuriositäten sdie Bedeutung der Edelkastanie und des Kastanienbaums für die Menschen in Südtirol.
In den vergangenen, mageren Jahrhunderten diente die edle Frucht im Stachelkleid als Grundnahrungsmittel, denn aus der Kastanie und dem Kastanienmehl lässt sich nicht nur Brot und Kuchen, sondern auch Nudel, Gnocchi und Polenta machen. Die Kastanie war auch Kaffeeersatz, besonders beliebt ist bis heute ihr herber Honig, und als proteinreiche Beilage sicherte sie in Krisenzeiten das Überleben der Bevölkerung. Im 19. Jahrhundert setzte dann das krankheitsbedingte Kastaniensterben in ganz Europa ein, das zur Dezimierung der Frucht und zur Verdrängung ihrer Bedeutung führte, die erst nach den Weltkriegen wieder einsetzte.
Will man alle Erlebniselemente ausgiebig erkunden, so benötigt man dafür etwa eineinhalb Stunden für den Kastanienerlebnisweg.
Parken kann man übrigens sehr gut auf dem Parkplatz bei der Kirche. Von dort läuft man ca. 700 m über den Probst-Wieser-Weg. Nach dem Sportplatz sieht man schon den riesigen “Keschtnigl” und der Kastanienerlebnisweg beginnt kurz nach dem Weinreichhof.
Hier erfährst sicher auch du noch eine Menge über die Kastanie. Viel Freude dabei!
[…] Beim Einkaufen musst du darauf achten, dass du wegen der Schale etwa 20% mehr, als die im Rezept angegebene Menge kaufst. Oder hast du in deiner Gegend Kastanienbäume und kannst sie sogar selbst sammeln, so wie wir hier? […]