Zum Helmhaus habe ich Dich ja hier schon einmal mitgenommen. Das Helmhaus, (wird auch Helmhütte genannt), liegt in einer Höhe von 2.433 m und ist eine eine ehemalige italienische Grenzhütte auf dem Gebirgskamm zwischen Süd- und Osttirol. Das Besondere an dieser Tour war allerdings, dass ich nicht alleine war. Ich war gemeinsam mit meinem Sohn […]
Bergwacholder – Das Heilgewächs aus der Höhenlage
Der Bergwacholder, auch Zwergen-Wacholder oder Kranewitt genannt, ist eine Variante des allgemein bekannten Wacholders. Er zählt zu den Zypressengewächsen und ist im Alpengebiet, ab einer Höhe von 2.000 Metern zu finden. Aufrgund der Höhe seines Lebensraums und den Umweltbedingungen, denen er dort ausgesetzt ist, besitzt der Bergwacholder – im Vergleich zum herkömmlichen Wacholder – einige […]
Metzgerei Steiner – Familienbetrieb mit Tradition
Wenn es um regionale Südtiroler Produkte wie z.B. Speck und Schinken geht, da kennen wir keine Kompromisse. Denn schließlich möchten wir Dir mit unserem H&H Shop das Gefühl von Südtriol nach Hause liefern. Und das geht nur mit erstklassigen Produkten, für die unsere Erzeuger und Lieferanten stehen. Einer davon ist die Metzgerei Steiner aus Antholz. […]
DOLOMITEN OHNE GRENZEN – Etappe 2
Heute stellen wir Dir die zweite Etappe der ganz besonderen Berg- und Klettersteigrunde DOLOMITEN OHNE GRENZEN vor. Aus der Idee heraus, dass die Dolomiten keine Barriere, sondern einen Ort der Zusammenkunft und Freundschaft sein sollen, wurde das Projekt „DOLOMITEN OHNE GRENZEN“ ins Leben gerufen. 2 Länder – 9 Etappen – 12 Klettersteige – 17 Hütten […]
Schon gewusst? Die Sprachen Südtirols
Drei offizielle Landessprachen gibt es in Südtirol: Deutsch, Italienisch und Ladinisch. Das ist wirklich ein ganz besonderes Merkmal unserer Heimat und prägt Land und Leute. Dass Straßenschilder zweisprachig sind, das sieht man ja häufiger. Aber gleich in drei Sprachen – das ist eine Seltenheit. Auch unsere Speisekarten sind ganz selbstverständlich mehrsprachig. Pasta al ragù ist […]
Blätterteigschnecken mit Speck – blitzschneller Snack
Die Blätterteigschnecken mit Speck sind nicht nur blitzschnell zubereietet sondern schmecken einfach himmlisch. Als Snack zu einem kühlen Bier oder einem Glas Wein oder als Beilage zu einem knackig-frischen Salat. Man kann sie auch prima mit auf eine Wanderung nehmen. Die Blätterteigschnecken passen einfach immer und lassen sich sehr gut abwandeln. Für die Blätterteigeschnecken werden […]
ASFALTART 2021 – Straßenkunstfestival Meran
15. Straßenkunstfestival Asfaltart in Meran – 5. bis 19. Juni 2021 15 Tage. 20 Künstler. 45 Vorstellungen. Es ist endlich soweit! Nach der langen Wartezeit von einem Jahr können wir endlich wieder die besondere Atmosphäre des beliebten Straßenkunstfestivals einatmen. Es wird eine andere Version sein, als wir sie kennen, das Festival wird über 15 Tage […]
DOLOMITEN OHNE GRENZEN – Etappe 1
Heute stellen wir Dir die erste Etappe ein er ganz besonderen Berg- und Klettersteigrunde vor. DOLOMITEN OHNE GRENZEN Aus der Idee heraus, dass die Dolomiten keine Barriere, sondern einen Ort der Zusammenkunft und Freundschaft sein sollen, wurde das Projekt „DOLOMITEN OHNE GRENZEN“ ins Leben gerufen. 2 Länder – 9 Etappen – 12 Klettersteige – 17 […]
Sextner Schalensteine – ein Kraftort aus vergangenen Zeiten
Kraftorte auf dem Sextener Besinnungsweg In Südtirol gibt es eine Vielzahl an Kraftplätze und Kraftorte, von denen eine besondere Energie ausgestrahlt wird. Ein für mich sehr kraftvoller Ort, der dazu einlädt, der Stille der Natur zu lauschen und in sich hineinzuhören, sind die Sextner Schalensteine und das Sonnenwendplatzl. Sie sind entlang des Sextner Besinnungsweges zu finden. […]
Kaltern ganz in Rot 2021 – Ein Fest für alle Sinne
Kaltern ganz in Rot 2021 Die besten Kalterersee-Charta-Weine und andere Rotweine auf einer Bühne Die Kalterersee-Charta ist das Gütesiegel für die besten Kalterersee-Weine und gleichzeitig ein Qualitätsversprechen für Weinliebhaberinnen und Weinliebhaber. Nur die besten Kalterersee-Weine dürfen sich mit dem Charta-Siegel schmücken und garantieren dem Konsumenten höchste Qualität. Begleitet von weiteren exzellenten Kalterer Rotweinen und einigen […]