Das Genuss- und Kulturfest am 07. und 08. August 2021 Laas ist geprägt von Künstlern, Marmorbruch und Obstanbau. So findet im Marmordorf Laas auch 2021 wieder das beliebte Sommerfest Marmor und Marillen statt, bei dem Kunstschaffende, Obstbauern und Besucher ein kultur-kulinarisches Fest feiern. Das Fest Das Kultur- und Genussfestival lässt Besucher seit nunmehr über zwanzig […]
Südtiroler Ritterspiele 2021 in Schluderns
Ritterspiele vom 20. bis 22. August 2021 Schluderns bietet wieder die ideale Kulisse für die Südtiroler Ritterspiele. Im geschichtsträchtigen Ambiente von Churburg, Burgruine Lichtenberg, Fürstenburg und Kloster Marienberg halten vom 20. bis 22. August 2021 spektakuläre Schaukämpfe die Zuschauer in Atem. Stolze Ritter nehmen ihre Gegner ins Visier. Auf ihren schmucken Pferden preschen sie in […]
Südtiroler Weinsuppe – Ein Klassiker
Das Rezept für Südtiroler Weinsuppe Die Weißweinsuppe ist ein absoluter Klassiker bei uns in Südtirol. Besonders in der Gemeinde Eppan, der größten Weinbaugemeinde des Landes, wird sie oft serviert. Ob als Vorspeise für ein abendliches Dinner oder als leichter Lunch – die Südtiroler Weinsuppe überzeugt mit ihrem einzigartigen Geschmack. Die Zutaten für die Weinsuppe Für […]
Der Antornosee – klein aber fein
Von dem bekannten und wunderschönen Misurinasee habe ich Dir hier bereits erzählt. Ganz in seiner Nähe – nur 2 Kilometer nördlich – liegt in den Belluneser Dolomiten der etwas kleinere aber nicht weniger schöne Antornosee, der Lago Antorno. Wenn Du schon einmal über die Mautstraße von Misurina hinauf zu den Drei Zinnen gefahren bist, kannst […]
Biken Südtirol – Dolomiten: Die Villnösser Panoramatour
Buchvorstellung Biken in Südtirol – Dolomiten Wie Du ja weißt, zählt das Mountainbiken zu meinen ganz großen Leidenschaften. Umso mehr freue ich mich, dass ich Dir eine Neuerscheinung des Athesia Tappeiner Verlags vorstellen darf. Biken Südtirol – Dolomiten: Die 40 Lieblingstouren zertifizierter Südtiroler Mountainbikeführer Mountainbiken zählt zu den stärksten Freizeit-Themen in Südtirol. Die Landschaft Südtirols […]
Von Moos zur Klammbachalm – Mit dem Rad oder zu Fuß
Bauerngröstel auf der Klammbach Am Fuße der 2.580 m hohen Hollbrucker Spitze, liegt die Klammbachalm in sonniger Lage. Hier wird man von Hannes und Martina mit ihrem Team im Sommer wie im Winter freundlich empfangen und mit köstlichen typischen Spezialitäten verwöhnt. Die Hütte ist ein serh beliebtes Ziel bei Wanderern und Mountainbikern es gibt einen schönen Wanderweg von […]
Focaccia – Das Rezept für italienisches Fladenbrot
Eine Focaccia ist die ideale Beilage zu einem leckeren Salat oder anderen herzhaften Speisen mit mediterranem Flair, wie z.B. eine Minestrone. Du benötigst nur wenige Zutaten aber ein bisschen Zeit, da der Hefeteig etwas ruhen bzw. gehen muss. Beim Belegen sind Deiner Fantasie oder Deinem Geschmack aber keine Grenzen gesetzt. Ob mit Oliven, Kirschtomaten oder […]
Großes Kino – Sonnenaufgang am Gabler
Das Große Kino startet auch 2021 wieder mit einem unvergesslichen Sonnenaufgang auf dem Gabler. Erlebt das Naturspektakel, wenn sich die ersten Sonnenstrahlen an den Aferer und Villnösser Geislern und dem Peitlerkofel spiegeln. Die neue Pfannspitz Kabinenbahn geht für eine einmalige Fahrt bei Dunkelheit und Sternenhimmel in Betrieb. Von dort aus ist der Gabler in nur […]
Die Bauernmärkte in Eppan an der Weinstraße
Wir hatten Dir schon hier einige der schönsten Bauernmärkte in Südtirol vorgestellt. Gerne möchten wir Dir dazu noch mehr nützliche Informationen liefern. Heute beginnen wir mit den Märkten in Eppan an der Weinstraße. Eppan an der Weinstraße (Appiano sulla Strada del Vino) ist die sechstgrößte Gemeinde Südtirols und mit einer Kleinstadt vergleichbar. Eppan liegt an […]
DOLOMITEN OHNE GRENZEN – Etappe 5
Das Bergfest liegt hinter uns: Heute geht es auf die Etappe 5 der insgesamt neun Etappen der Berg- und Klettersteigrunde DOLOMITEN OHNE GRENZEN. 2 Länder – 9 Etappen – 12 Klettersteige – 17 Hütten – 108 Kilometer Die 12 Klettersteige verbinden Italien und Österreich. Jeder Einzelne ist ist besonders: Entweder aus historischer oder alpinistischer Sicht. […]