Immer wieder montags…Krämer-, Obst- und Gemüsemarkt in Terlan Terlan ist ein beliebtes Feriendorf im Etschtal. Das Gebiet um Terlan ist in klimatischer Hinsicht besonders günstig gelegen. So mag es nicht verwundern, dass die ältesten Spuren menschlicher Siedlungen aus der Jungsteinzeit stammen, etwa 2000 Jahre vor Christus. Der Name Terlan ist urkundlich erstmals 828 n. Chr. […]
DOLOMITEN OHNE GRENZEN – Etappe 7
Nun sind wir bereits auf der siebten der insgesamt neun Etappen der Berg- und Klettersteigrunde DOLOMITEN OHNE GRENZEN unterwegs. 2 Länder – 9 Etappen – 12 Klettersteige – 17 Hütten – 108 Kilometer Die 12 Klettersteige verbinden Italien und Österreich. Jeder Einzelne ist ist besonders: Entweder aus historischer oder alpinistischer Sicht. Wenn Du auf das […]
Südtirol Drei Zinnen Alpine Run 2021
Einer der schönsten Bergläufe der Welt – Am 11. September 2021 bei uns in Sexten Am 11.09.2021 führt der Südtirol Drei Zinnen Alpine Run wieder 1.000 Läuferinnen und Läufer durch die traumhafte Bergkulisse der Sextner Dolomiten, bis zum Ziel an der Drei Zinnen Hütte, knapp unterhalb der drei weltbekannten Bergpfeiler. Das einzigartige Panorama der Dolomiten […]
Südtiroler Speck g.g.A. – Was bedeutet diese Abkürzung?
Südtiroler Speck g.g.A.? Kennt Ihr die Bedeutung dieser Abkürzung? Machen wir heute also ein bisschen Warenkunde: Das in die Schwarte gebrannte Südtirol-Zeichen besiegelt den echten Südtiroler Speck g.g.A. Die Abkürzung g.g.A. steht für „geschützte geografische Angabe“, ein Siegel, welches von der Europäischen Union für Produkte verliehen wird, welche nach traditioneller Methode in einem bestimmten Gebiet […]
Der Mond in den Bergen
Gestern habe ich Dir bereits von meiner Sternschnuppen-Nacht gemeinsam mit meinem Sohn Emil berichtet. Auch heute bleibe ich thematisch ganz weit oben. Ich möchte ein paar Mond-Aufnahmen mit Dir teilen. Ich finde ja, man kann bzw muss zu diesen Bildern nicht viel zu schreiben. Klick einfach mal drauf und lass die Aufnahmen auf Dich wirken. […]
Sonnenuntergang am Hochgruben
Ich mag es wirklich sehr, alleine mit meinem Rad unterwegs zu sein. Was ich aber noch lieber mag, sind die Touren mit meinem Sohn. Hier habe ich Dir schon einmal von einer unserer Unternehmungen berichtet. Heute habe ich Dir ein paar Eindrücke von unserem gemeinsamen Wochenende mitgebracht. Wir waren in den Karnischen Alpen unterwegs. Den […]
Der Bauernmarkt in Brixen
Immer samstags und von Mai bis Oktober auch mittwochs Brixen ist mit über seinen 1000 Jahren die älteste Stadt Tirols und die Brixner Altstadt bietet eine spannende Kombination aus Lebenslust und Besinnung. Der einzigartige Domplatz, die zahlreichen sakralen Bauten, die denkmalgeschützte, mittelalterliche Altstadt, Laubengänge und kleine Gässchen, umsäumt von Zinnen. Zudem laden viele museale Schätze, […]
Vinschger Marillenknödel aus Topfenteig
Die süße Variante der traditionellen Tiroler Knödel schmeckt uns als süße Hauptspeise ebenso gut wie als Dessert. Zutaten für 18 Marillenknödel Für den Teig: 1 Ei60 g weiche Butter250 g Topfen bzw. Quark120 g Weizenmehl1 gehäufter Esslöffel feiner Grießca. 18 schöne Marillen – idealerweise natürlich aus dem Vinschgauca. 18 Stück Würfelzucker Zum Abschmelzen: 100 g […]
DOLOMITEN OHNE GRENZEN – Etappe 6
Heute begeben wir uns auf die Etappe 6 der insgesamt neun Etappen der Berg- und Klettersteigrunde DOLOMITEN OHNE GRENZEN. 2 Länder – 9 Etappen – 12 Klettersteige – 17 Hütten – 108 Kilometer Die 12 Klettersteige verbinden Italien und Österreich. Jeder Einzelne ist ist besonders: Entweder aus historischer oder alpinistischer Sicht. Wenn Du auf das […]
Die Kellerei St. Michael-Eppan
Eppan ist die größter Weinbaugemeinde in ganz Südtirol und verfügt über einige der allerbesten Weinberge der Gegend. St. Valentin, Schulthaus, Gleif oder Montiggl sind nur einige der ganz speziellen Cru’s. Der Kellereis St. Michael-Eppan gelingt es, auf die Besonderheiten der einzelnen Lagen und Rebsorten einzugehen und die Trauben in ihrer Vollendung zu veredeln. Tradition trifft […]